BATON EKMEK

2

YAPILISI
Ilik sutle mayayi eritin, yumurtanin sarisindan bir cay kasigi ayirin ve butun malzemeleri harmanlayip, hamuru iyice yogurun. Uzerine bez ortup, yarim saat dinlendirin. Dinlenen hamuru bikere daha yogurup, uzun kek kalibina, yagli kagit serip, hamuru yerlestirin. Hamurun uzerine bicakla cizikler atip, ayirdiginiz yumurta sarisini, cok az sutle acip, hamurun uzerine surun. Hamurunuzun uzerine susam ve hashas serpistirip, 180 derece firinda, 35 dakika pisirin. Biraz soguduktan sonra dilimleyip, servis yapin.

MALZEMELER
1 Yumurta
20 gr. Yas Maya
1 Su Bardagi Sut
1/2 Cay Bardagi Yag
1 Cay Kasigi Ttuz
2 Tatli Kasigi Seker
3 Su Bardagi Un

Yorum Yapın

Webdesign